Menukort
Gældende fra 4. maj 2018
La Locanda dei Liberati • Signatur-ret
Antipasti
Forret
- Filetto di platessa con Piselli e salsa mousselineKr. 125,-Vores fortolkning af fiskefilet serveret med ærter og mousseline sauce
- Insalata di pollo della LocandaKr. 135,-Carlos signatur-ret: kyllingesalat tilsmagt med trøffelolie og en sursød peberrod-creme
- Antipasto misto della casaKr. 195,-Fire lækre specialiteter plukket fra vores signatur-retter og nye retter
Zuppe, Primi piatti
Suppe, pastaret
- Bombolotti con faraona, fonduta di parmiggiano e limoneKr. 125,- / 155,-Hjemmelavet pasta fyldt med perlehøne, parmesanfondue med citron
- Risotto, barbabietola rossa, mozzarella di bufala, scampiKr. 125,- / 155,-Rødbederisotto, bøffelmozzarella og jomfruhummer
Secondi piatti
Hovedret
- Petto di Piccione alla LiquiriziaKr. 245,-Rosastegt duebryst, lakridssauce og hindbær
- Filetto di maiale con zucchine e tartufoKr. 265,-Mørbrad af gris, romerske zucchini og trøffel
Formaggi e Dolci
Ost og dessert
- Piatto di formaggi mistiKr. 115,-Italiensk osteanretning på bræt
- Delizia al limone e fragoleKr. 105,-Citron og jordbær delice
La Locanda dei Liberati • Menu Lab
Antipasti
Forret
- Asparagi e uovoKr. 125,-Vores fortolkning af asparges og æg
- Polpo, patate e sedanoKr. 135,-Fortolkning af en italiensk klassiker (Kartoffelsalat med octopus)
Zuppe, Primi piatti
Suppe, pastaret
- Spaghetti al nero, vongole e broccolettiKr. 125,- / 155,-Spaghetti med blæk, hjertemuslinger og aspargesbroccoli
Secondi piatti
Hovedret
- Agnello, peperoni e mentaKr. 235,-Rosastegt lammeryg, peberfrugt og mynte
- Filetto di spigola in acqua pazzaKr. 275,-Pocheret havbarsfilet med let tomatsauce og krydderier
Formaggi e Dolci
Ost og dessert
- Cassata a modo nostroKr. 125,-Traditionel kage fra Sicilien, baseret på ricottaost og kandiseret frugt
- Crema di latte, melone e ZibbiboKr. 125,-Kærnemælk, melon og sorbet af zibbibo (dessertvin)
Cicchetti
Chefens småretter
Kan være en blanding af klassikerne eller vores nye fortolkninger af retter.
- 3 Cicchetti - 3 Cicchetti serveres kun til frokost (skal bestilles af hele bordet)Kr. 299,-3 delikate småretter udvalgt af kokken
- 5 Cicchetti (skal bestilles af hele bordet)Kr. 399,-5 delikate småretter udvalgt af kokken
- 7 Cicchetti (skal bestilles af hele bordet)Kr. 499,-7 delikate småretter udvalgt af kokken
- 9 Cicchetti (skal bestilles af hele bordet)Kr. 599,-9 delikate småretter udvalgt af kokken
For at holde den høje kvalitet laves alle vores retter fra bunden. Der kan derfor på travle dage opstå lidt ventetid. Nyd omgivelserne og vinen imens.
Har du allergier, fortæl det da venligst til tjeneren – vi bruger æg, nødder, hvede, skaldyr m.m. i flere af retterne.
Med forbehold for ændringer.
Tripadvisor
Smiley
